Tuky
Chcete konečně zhubnout?
Nechte si sestavit dietní jídelníček přímo pro Vás!
Více na: www.JakZdraveZhubnout.cz
nebo na: www.ZdraveDietyNaHubnuti.cz
Nechte si sestavit dietní jídelníček přímo pro Vás!
Více na: www.JakZdraveZhubnout.cz
nebo na: www.ZdraveDietyNaHubnuti.cz

dostatek jídla. Pokud si myslíte, že „vždyť já nejím nic mastného“, tak vás chceme upozornit, že tuky jsou i ve sladkostech, mléčných výrobcích, pečivu, bramborových lupínkách, zmrzlině….. Pozor, tuky působí jako rozpouštědlo pro mnohé chemické látky, které se takto lehčeji dostanou do těla. V tukovém tkanivu se hromadí mnohé toxické látky.
Tuky jsou nejkoncentrovanější formou energie pro lidské tělo. 1g tuku obsahuje 9 kalorií, 1g uhlohydrátů 7 kalorií, 1g bílkovin 4 kalorie. Buňky těla získávají energii spalováním tuků a uhlohydrátů. Avšak ne všechna energie z potravin, které spotřebujeme, je tělem využita. Přebytečné kalorie z tuku se se 100%-ní účinností promění na tělesný tuk. Z uhlohydrátů jen se 75%-ní účinností a přebytečné kalorie z bílkovin se na tuk proměňují jen velmi těžko. Naše tělo tuky potřebuje, jsou důležité pro vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích a jsou zdrojem důležitých nenasycených mastných kyselin, které tělo využívá na udržování struktury buněk. Až 90% krevního cholesterolu ve stravě má nízký vliv na hladinu krevního cholesterolu. Důležité je, abychom konzumovali kvalitní přírodní tuk s velkým zastoupením nenasycených tuků. Jejich zdrojem jsou rostliny a plody moře. Ostatní tuky jsou jen zdrojem energie.
Každý tuk, který byl už nějakým způsobem upravovaný (vysoce zahřáté tuky, aby byly čiré a bez zápachu, hydrogenizace tuků – margarínové tuky do pečiva), je pro naše tělo škodlivý. Slovo cholesterol dnes už asi zná každý. Když máte zvýšenou hladinu cholesterolu v krvi, tak se vám ukládá na stěny cév a doslova je ucpává. Zvýšenou hladinu cholesterolu nemají jen tlustí lidé, ale i hubení a taktéž i děti. Nezávisí to na věku, ale na životním stylu.
Cholesterol se zvykne nazývat i tichý zabiják. Cholesterol nebolí, vůbec nevíte, že ho máte zvýšený, jen znenadání dojde k ucpání cévy a mnoho lidí umírá náhle, jakoby za plného zdraví.
Tělo si zásobujeme špatnou kombinací tuků a k tomu doplňujeme i poškozené tuky, které mají mnoho
škodlivých účinků. Polovina všech úmrtí je způsobená kombinací ucpání cév (infarkt, mozková příhoda).
I přes snahu lékařů nedochází ke zlepšení. Jen 15% našeho obyvatelstva má cholesterol ještě v normě.
Dieta tu nestačí, potřebujeme udělat víc. Jde tu v podstatě o celkový podíl tuku v těle a přitom nemusíte vypadat vůbec tučně. Je velmi důležité aktivovat metabolizmus tuků.